와인향특성1 와인 향 구분 방법 우리가 와인 한 잔을 음미할 때 우리를 매혹시키는 것은 단지 맛만이 아닙니다. 그것은 유리에서 풍기는 향기의 복잡한 태피스트리입니다. 이 아로마는 포도원에서 병이 되기까지 와인의 여정에 대한 이야기를 말해줍니다. 이 블로그 게시물에서 우리는 와인 향의 매혹적인 세계를 탐구하고 이를 1차, 2차, 3차 향으로 분류할 것입니다. 와인 제조 기술의 영향을 강조하는 예와 아로마 키트 및 음식 페어링을 사용하여 와인 아로마 경험을 향상하는 방법을 통해 이러한 아로마를 구별하고 와인 시음 경험에 어떻게 기여하는지 살펴보겠습니다. 와인 향 구분 방법 1. 1차 향(Primary Aromas): 포도 품종 특성에 따른 향 종종 품종 아로마라고 불리는 1차 아로마는 포도 품종 자체에서 직접 유래하는 향기입니다. 이러한 .. 2023. 9. 16. 이전 1 다음