와인가이드3 내추럴 와인 주요 생산지 및 유명 브랜드 와인의 세계는 최소한의 개입과 지속 가능한 관행이 중심이 되는 내추럴 와인 생산으로의 놀라운 변화를 목격했습니다. 내추럴 와인 애호가들은 포도와 그 테루아를 순수하게 표현한 와인을 찾습니다. 이 블로그 게시물에서는 일부 주요 천연 와인 생산 지역을 여행하면서 독특한 특성, 상징적인 브랜드, 유명 비평가의 평가를 소개합니다. 내추럴 와인 주요 생산지 및 유명 브랜드 1. 프랑스 루아르 계곡의 우수한 천연 와인의 요람 흔히 내추럴 와인의 탄생지로 여겨지는 프랑스 루아르 계곡은 다양한 상징적인 브랜드를 자랑합니다. 대서양에 인접한 낭트에서 상세르 지방까지 이어지는 루아르 강을 따라 이어지는 루아르 계곡에서는 와인 양조가들이 산업적인 와인 생산보다는 고대 로마 시대부터 이어지는 전통적인 와인 생산 방식을 추종합.. 2023. 9. 21. 와인 역사에 남을 주요 사건들 와인의 세계는 수세기에 걸친 역사, 문화, 혁신으로 짜인 풍부한 태피스트리입니다. 고대의 의식부터 획기적인 발견에 이르기까지 와인 산업은 그 과정을 형성한 놀라운 사건들을 상당 부분 보아 왔습니다. 이번 탐구에서 우리는 와인 세계에 지울 수 없는 흔적을 남긴 여섯 가지 매력적이고 역사적인 순간에 대해 알아봅니다. 와인 역사에 남을 주요 사건들 1. 파리의 심판 - 와인 시음의 판도를 바꾸다. 1976년 파리에서 세계 무대에서 미국 와인에 대한 인식을 영원히 바꿔놓은 중요한 사건이 일어났습니다. "파리의 심판"으로 알려진 이 블라인드 와인 시음회는 캘리포니아 와인을 존경받는 프랑스 와인과 대결했습니다. 와인 세계를 놀랍게도 캘리포니아 와인, 특히 샤르도네와 카베르네 소비뇽은 존경받는 심사위원단에서 프랑스 .. 2023. 9. 11. 부르고뉴 빌라주(Village) 중요성, 주요 빌라주, 유명 브랜드 부르고뉴(Bourgogne)는 프랑스의 고급 와인으로 유명한 지역입니다. 이 매혹적인 풍경 속에는 각각 고유한 특성과 와인을 제공하는 수많은 매력적인 마을이 있습니다. 이 블로그에서 우리는 부르고뉴 마을을 연구하는 것의 중요성을 탐구하고, 각 마을의 유명한 와인 브랜드를 발견하고, 각 마을을 와인 애호가의 천국으로 만드는 독특한 특성을 밝혀낼 것입니다. 부르고뉴 빌라주 중요성, 주요 빌라주, 유명 브랜드 1. 부르고뉴 빌라주의 중요성 부르고뉴 마을을 연구하는 것은 부르고뉴의 테루아와 유산이 담긴 풍부한 태피스트리를 공개하기 때문에 와인에 열정적인 사람에게는 필수적입니다. 여기에는 세 가지 강력한 이유가 있습니다. 첫째, 각 빌라주는 독특한 테루아를 표현합니다. 즉, 부르고뉴 마을은 떼루아 표현의 전형입니.. 2023. 9. 10. 이전 1 다음
